Category: กินดีอยู่ดีที่เกาหลี

บิงซู Bingsu (빙수) น้ำแข็งใสนมเกล็ดหิมะใส่ผลไม้ ที่ขึ้นชื่อในเกาหลี

บิงซู Bingsu (빙수) น้ำแข็งใสนมเกล็ดหิมะใส่ผลไม้ ที่ขึ้นชื่อในเกาหลี

บิงซู Bingsu (빙수) น้ำแข็งใสผลไม้ นมเกล็ดหิมะนุ่ม ๆ ขนมหวานที่ขึ้นชื่อในเกาหลี หวานเย็นชื่นใจ ในประเทศที่ร้อนอบอ้าวช่วยให้ร่างกายคลายร้อนได้ดี ทำง่ายมากกก

ซุนดูบู จิเก Sundubu Jjigae (순두부찌개) ซุปเต้าหู้อ่อนรสเผ็ด เมนูเด็ดของเกาหลี

ซุนดูบู จิเก Sundubu Jjigae (순두부찌개) ซุปเต้าหู้อ่อนรสเผ็ด เมนูเด็ดของเกาหลี

ซุนดูบู จิเก ซุปเต้าหู้อ่อนรสเผ็ด จัดจ้านถูกปากคนไทย อีกหนึ่งเมนูที่เห็นได้บ่อย ๆ ใน ซีรีส์เกาหลี และในร้านอาหารเกาหลีหลายร้านในประเทศไทย มาดูวิธีทำกันเลย!

คอร์นด็อก Corndog (콘도그) ฮอทดอกเคลือบแป้งกรอบด้านนอกสอดไส้ชีสทะลัก

คอร์นด็อก Corndog (콘도그) ฮอทดอกเคลือบแป้งกรอบด้านนอกสอดไส้ชีสทะลัก

คอร์นด็อก ฮอทดอกสอดไส้ชีสยืดสไตล์เกาหลี มีต้นกำเนิดมาจากอเมริกาซึ่งเป็นอาหารฟาสต์ฟู๊ดที่สามารถหาซื้อได้ตามร้านข้างทาง แต่ของเกาหลีพิเศษตรงที่มีชีส!

ต๊อกบกกี Tteokbokki (떡볶이) เมนูที่รสชาติกลมกล่อมแบบไม่ซ้ำใคร

ต๊อกบกกี Tteokbokki (떡볶이) เมนูที่รสชาติกลมกล่อมแบบไม่ซ้ำใคร

ต๊อกบกกี อาหารที่อยู่เคียงคู่กับคนเกาหลีมาอย่างยาวนาน เนื้อแป้งของต๊อกบกกีที่มีความเหนียวหนึบ ผสมเข้ากับซอสโคชูสุดที่เผ็ดร้อน มาดูวิธีทำกันเลยยย!

ทังฮูลู Tanghulu (탕후루) ผลไม้ชุบน้ำเชื่อม หรือ ถังหูลู่ ถ้ามาเกาหลีต้องได้ลอง

ทังฮูลู Tanghulu (탕후루) ผลไม้ชุบน้ำเชื่อม หรือ ถังหูลู่ ถ้ามาเกาหลีต้องได้ลอง

ทังฮูลู Tanghulu (탕후루) ผลไม้ชุบน้ำเชื่อม หรือ ผลไม้เคลือบน้ำตาลสุดหวานฉ่ำ โดยรสสัมผัสเมื่อกัดเข้าไปคำแรกคือ เปรี้ยวหวานกรุบกรอบกำลังพอดี

อินจอลมี Injeolmi (인절미) โมจิสไตล์เกาหลีหรือเค้กข้าวเกาหลี

อินจอลมี Injeolmi (인절미) โมจิสไตล์เกาหลีหรือเค้กข้าวเกาหลี

อินจอลมี Injeolmi (인절미) โมจิเกาหลีเนื้อหนึบหนับ เป็นเมนูของว่างทำจากแป้งที่เหนียวนุ่มผสมเข้ากับน้ำตาลทรายแดง และถั่วบดหวานมัน สูตรที่นำมาฝากวันนี้ทำง่ายมากก

นมกล้วย (바나나맛우유) เครื่องดื่มที่อยู่คู่ใจคนเกาหลีทุกเพศทุกวัย

นมกล้วย (바나나맛우유) เครื่องดื่มที่อยู่คู่ใจคนเกาหลีทุกเพศทุกวัย

นมกล้วย (바나나우유) รสหอมหวานละมุนลิ้น สมัยก่อน“กล้วย” ถือเป็นผลไม้ที่มีราคาสูงลิ่ว จึงมีการคิดค้นและพัฒนา นมรสกล้วยออกมาในรูปแบบของนมพาสเจอร์ไรส์

มิซูคารุ Misugaru (미숫가루) ผงเครื่องดื่มธัญพืชหอมชื่นใจ

มิซูคารุ Misugaru (미숫가루) ผงเครื่องดื่มธัญพืชหอมชื่นใจ

มิซูคารุ Misugaru (미숫가루) ถือเป็นเครื่องดื่มอันดับต้น ๆ ที่คนเกาหลีนิยมดื่มในช่วงหน้าร้อน บอกเลยว่ารสชาติอร่อยสดชื่นมาก ๆ แถมยังดีต่อสุขภาพด้วย ไม่ลองไม่ได้!

ชาไหมข้าวโพด Corn Silk Tea (옥수수수염차) ชาหอมเพื่อสุขภาพ

ชาไหมข้าวโพด Corn Silk Tea (옥수수수염차) ชาหอมเพื่อสุขภาพ

ชาไหมข้าวโพด Corn Silk Tea (옥수수수염차) ชาหอมเพื่อสุขภาพ อีกหนึ่งสิ่งที่คนเกาหลีมักนิยมดื่มกัน มีสารที่ชื่อว่า “ฟลาโวนอยด์” ส่วนช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่ง

ฮวาแช Hwachae (화채) ขนมหวานเย็นแถมได้วิตามินจากผลไม้ด้วย

ฮวาแช Hwachae (화채) ขนมหวานเย็นแถมได้วิตามินจากผลไม้ด้วย

ฮวาแช Hwachae (화채) ขนมหวานเย็นฉ่ำสไตล์เกาหลี ที่ใช้วัตถุดิบจากผลไม้เป็นหลัก เมนูที่คนเกาหลีนิยมรับประทานในช่วงฤดูร้อน ทั้งยังเป็นเมนูที่ทำตามได้ง่ายมาก ๆ