นมกล้วย (바나나맛우유) เครื่องดื่มที่อยู่คู่ใจคนเกาหลีทุกเพศทุกวัย

นมกล้วย (바나나맛우유) เครื่องดื่มที่อยู่คู่ใจคนเกาหลีทุกเพศทุกวัย

นมกล้วย (바나나우유) รสหอมหวานละมุนลิ้น

นมกล้วย (바나나맛우유)

เมื่อพูดถึงนมกล้วยเกาหลี หลายคนอาจเคยเห็นผ่านตาในซีรี่ส์เกาหลีกันมาบ้างแล้ว ส่วนใหญ่นมกล้วยจะอยู่ในรูปแบบของนมพาสเจอร์ไรส์ โดยทรงขวดจะมีลักษณะคล้าย ๆ กับนมเปรี้ยวในบ้านเรา ด้วยรสชาติสัมผัสที่หวานละมุน และมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของกล้วย ทำให้เป็นเครื่องดื่มที่อยู่คู่ใจของคนเกาหลีมาอย่างยาวนาน ในวันนี้เราจะพาเพื่อน ๆ ไปทำความรู้จักกับนมกล้วยยอดฮิตในตำนานของเกาหลีกัน


ที่มาของ เจ้านมกล้วย (바나나우유)

นมกล้วย (바나나맛우유)

ในสมัยก่อน “กล้วย” ถือเป็นผลไม้ที่มีราคาสูงลิ่ว และด้วยสภาพอากาศที่หนาวจัดในประเทศเกาหลี จึงทำให้ไม่สามารถปลูกกล้วยได้ ต่อมาในปี 1974 ทางบริษัทบิงเกรย์จึงเริ่มคิดค้นและพัฒนา นมรสกล้วยออกมาในรูปแบบของนมพาสเจอร์ไรส์ เพื่อให้ผู้คนได้ลิ้มลองรสชาติของกล้วยอย่างทั่วถึง แต่ถ้าให้กินนมกล้วยแบบขวดนมพาสเจอร์ไรส์ก็อาจยังเข้าไม่ถึงแก่นแท้ของรสชาติมากพอ ในวันนี้เราจะพาเพื่อน ๆ ไปทำนมกล้วยเกาหลีในรูปแบบที่ได้เนื้อสัมผัสของกล้วยเต็ม ๆ คำ ทั้งยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินที่ดีแก่ร่างกาย แถมนมกล้วยยังช่วยให้เพื่อน ๆ มีระบบขับถ่ายที่ดียิ่งขึ้นด้วยนะ


วัตถุดิบสำหรับทำ นมกล้วย (바나나우유)

นมกล้วย (바나나맛우유)

วัตถุดิบที่ต้องเตรียมให้พร้อม

  • กล้วยหอมสุก 1 ลูก
  • น้ำเปล่า ½ ถ้วยตวง
  • นมสด ½ ถ้วยตวง
  • เมเปิ้ลไซลัป 3 ช้อนชา
  • กลิ่นวานิลลา ½ ช้อนชา

วิธีทำ นมกล้วย (바나나우유)

นมกล้วย (바나나맛우유)
  1. นำกล้วยมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นใส่ลงไปในเครื่องปั่นผลไม้
  2. เทนมสด และน้ำเปล่าที่เตรียมไว้ลงไปในเครื่องปั่น แล้วปั่นส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  3. ตบท้ายด้วยการใส่กลิ่นวานิลลาและเมเปิ้ลไซลัปลงไป จากนั้นปั่นส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  4. นำนมกล้วยที่ปั่นจนเนื้อละเอียดแล้วเทใส่ขวด พร้อมดื่มได้เลย

ข้อแนะนำเพิ่มเติม

  • หลังจากที่ทำเสร็จแล้ว ควรดื่มนมกล้วยทันที
  • ถ้าใครชอบดื่มนมกล้วยแบบเย็น ๆ ให้นำไปแช่ในตู้เย็นสัก 1-2 ชั่วโมง
  • นมกล้วยสามารถอยู่ในตู้เย็นได้นานสุดแค่ 2 วันเท่านั้น หากตั้งนมกล้วยไว้ในอุณภูมิปกติ นมจะมีกลิ่นและรสชาติที่เปลี่ยนไปจากเดิม
นมกล้วย (바나나맛우유)

สำหรับ “นมกล้วย” ถือเป็นเครื่องดื่มที่มีสารอาหารค่อนข้างสูง และด้วยกลิ่นหอมละมุนของกล้วยที่ไม่มีสารปรุงแต่ง ทำให้เพื่อน ๆ ได้รับรสสัมผัสของกล้วยแบบเต็มคำและอยู่ท้องได้นานเวอร์ หากใครที่ไม่มีเวลาทำเอง ลองไปซื้อนมกล้วยเกาหลีตามร้านสะดวกซื้อดูนะ บอกเลยว่ารสชาติอร่อยไม่แพ้กัน แถมยังได้ฟีลเหมือนสาวเกาหลีที่กำลังยืนดื่มนมกล้วยในแดนกิมจิด้วย~


ขอแนะนำ LINE Stickers สำหรับคนที่รักอาหารเกาหลี

LINE Stickers 2 ภาษาไทย-เกาหลี อาหารเกาหลี
  • เยอะจุใจถึง 40 เมนู ทั้งอาหาร ขนม เครื่องดื่ม
  • มีทั้งภาษาไทยและเกาหลี ใช้สื่อสารได้คุ้มค่า
  • ภาพสวย สมจริง เห็นแล้วชวนหิว

ดาวน์โหลด คลิก


อยากอ่านเกร็ดความรู้เกี่ยวกับอาหารเกาหลีเมนูอื่น ๆ อีก คลิกที่นี่เลย

กินดีอยู่ดีที่เกาหลี

ขอบคุณภาพประกอบบทความ:
http://shoppingdingdong.blogspot.com
https://kcinterfoods.co.th
https://sistacafe.com
https://twitter.com
https://xn--q3cp7eza.net

Author: Jang Jihoo

Leave a comment