Tag Archives: เมนูซุป

ซอลลองทัง Seolleongtang (설렁탕) ซุปกระดูกวัว อบอุ่นร่างกายในวันหนาว ๆ

ซอลลองทัง Seolleongtang (설렁탕) ซุปกระดูกวัว อบอุ่นร่างกายในวันหนาว ๆ

ซอลลองทัง หรือ ซุปกระดูกวัว เป็นอาหารเกาหลีท้องถิ่นประจำกรุงโซลที่มีต้นกำเนิดมาตั้งแต่สมัยโซซอน แต่ใช้วัตถุดิบเพียงน้อยนิดจึงฮิตมาถึงปัจจุบัน มาดูวิธีทำกัน!

ซัมกเยทัง Samgyetang (삼계탕) เมนูอาหารเกาหลีคลายหนาวแบบฉบับราชวงศ์

ซัมกเยทัง Samgyetang (삼계탕) เมนูอาหารเกาหลีคลายหนาวแบบฉบับราชวงศ์

ซัมกเยทัง เมนูอาหารเกาหลีต้มซุปไก่ใส่สมุนไพร อบอุ่นทั้งหัวใจและร่างกาย คลายหนาวได้ แถมสุขภาพดี เพราะเป็นถึงเมนูที่ได้สูตรลับมาจากราชวงศ์ อ่านวิธีทำ คลิก!