Tag Archives: อาหาร (Food)

Nongshim (농심) บริษัทบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและขนมขบเคี้ยวที่ใหญ่ที่สุดในเกาหลี

Nongshim (농심) บริษัทบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและขนมขบเคี้ยวที่ใหญ่ที่สุดในเกาหลี

Nongshim (농심) นงชิม เป็นบริษัทอุตสาหกรรมด้านอาหารและเครื่องดื่มที่ใหญ่ที่สุดในประเทศเกาหลีใต้ หลายคนอาจคุ้นหน้าคุ้นตาสินค้าของนงชิมกันดี มาทำความรู้จักกัน!

คอร์นด็อก Corndog (콘도그) ฮอทดอกเคลือบแป้งกรอบด้านนอกสอดไส้ชีสทะลัก

คอร์นด็อก Corndog (콘도그) ฮอทดอกเคลือบแป้งกรอบด้านนอกสอดไส้ชีสทะลัก

คอร์นด็อก ฮอทดอกสอดไส้ชีสยืดสไตล์เกาหลี มีต้นกำเนิดมาจากอเมริกาซึ่งเป็นอาหารฟาสต์ฟู๊ดที่สามารถหาซื้อได้ตามร้านข้างทาง แต่ของเกาหลีพิเศษตรงที่มีชีส!

ต๊อกบกกี Tteokbokki (떡볶이) เมนูที่รสชาติกลมกล่อมแบบไม่ซ้ำใคร

ต๊อกบกกี Tteokbokki (떡볶이) เมนูที่รสชาติกลมกล่อมแบบไม่ซ้ำใคร

ต๊อกบกกี อาหารที่อยู่เคียงคู่กับคนเกาหลีมาอย่างยาวนาน เนื้อแป้งของต๊อกบกกีที่มีความเหนียวหนึบ ผสมเข้ากับซอสโคชูสุดที่เผ็ดร้อน มาดูวิธีทำกันเลยยย!

คเยรันปัง Korean Egg Bread (계란빵) ขนมปังหน้าไข่

คเยรันปัง Korean Egg Bread (계란빵) ขนมปังหน้าไข่

คเยรันปัง ถือเป็นเมนูสตรีทฟู้ดของคนเกาหลีที่ขึ้นชื่ออีกเมนูหนึ่ง ขนมปังหน้าไข่สุดเนียนนุ่ม ที่สอดแทรกไข่ไก่นุ่ม ๆ ลงไปในตัวแป้ง เพิ้มเติมด้วยชีสเยิ้มๆ

บันจัน Banchan (반찬) เครื่องเคียงเมนูเกาหลี ยังมีอีกมากมาย

บันจัน Banchan (반찬) เครื่องเคียงเมนูเกาหลี ยังมีอีกมากมาย

บันจัน อย่างที่รู้กันดีว่า กิมจิและหัวไชเท้าดอง คือเครื่องเคียงยอดนิยมของคนเกาหลีที่เราเห็นบนโต๊ะอาหารแทบทุกที่ แต่ในความเป็นจริงยังมีเครื่องเคียงอีกมากมาย

คงกุกซู Kongguksu (콩국수) บะหมี่ซุปถั่วเหลืองเย็น สไตล์เกาหลี

คงกุกซู Kongguksu (콩국수) บะหมี่ซุปถั่วเหลืองเย็น สไตล์เกาหลี

คงกุกซู Kongguksu (콩국수) บะหมี่ในน้ำซุปนมถั่วเหลืองเย็น เมนูตามฤดูกาล ผู้คนนิยมทานในช่วงหน้าร้อนเป็นหลัก เพราะเป็นเมนูที่ช่วยคลายร้อนได้ดี มาดูวิธีทำกันเลย!

ทังซูยุก Tangsuyuk (탕수육) หมูทอดราดซอสเปรี้ยวสไตล์เกาหลี

ทังซูยุก Tangsuyuk (탕수육) หมูทอดราดซอสเปรี้ยวสไตล์เกาหลี

ทังซูยุก หมูทอดราสซอสเปรี้ยวหวาน เมนูที่มีรสชาติเปรี้ยว หวาน มันเค็ม กลมกล่อมกำลังพอดี เป็นเมนูที่มักจะเสิร์ฟคู่กับจาจังมยอนและซุปทะเลรสเผ็ดร้อนอย่างจัมปง

จูม็อกบับ Jumeokbap (주먹밥) ข้าวปั้นสไตล์เกาหลี มีหลายไส้ ตามความชอบ

จูม็อกบับ Jumeokbap (주먹밥) ข้าวปั้นสไตล์เกาหลี มีหลายไส้ ตามความชอบ

จูม็อกบับ Jumeokbap (주먹밥) ข้าวปั้นเกาหลีสุดคลาสสิก เป็นอาหารว่างทานเล่น และมักทานคู่กับอาหารรสเผ็ดร้อนหรือรับประทานคู่กับกิมจิก็อร่อยไม่แพ้กัน

ไก่ทอดเกาหลี Korean Chicken (후라이드 & 양념 치킨) หนังไก่สุดกรอบที่อัดแน่นด้วยซอสรสชาติจัดจ้าน

ไก่ทอดเกาหลี Korean Chicken (후라이드 & 양념 치킨) หนังไก่สุดกรอบที่อัดแน่นด้วยซอสรสชาติจัดจ้าน

ไก่ทอดเกาหลี หนึ่งในอาหารยอดฮิตที่มีกลิ่นหอมฟุ้งทั่วบ้าน กรอบนอกนุ่มใน ด้วยเอกลักษณ์ของหนังไก่สุดกรอบที่อัดแน่นด้วยซอสรสชาติจัดจ้านหวานฉ่ำ

กิมจิพกกึมพับ Kimchi Bokkeumbap (김치볶음밥) ข้าวผัดกิมจิ

กิมจิพกกึมพับ Kimchi Bokkeumbap (김치볶음밥) ข้าวผัดกิมจิ

กิมจิพกกึมพับ (김치 볶음밥) ข้าวผัดกิมจิรสเด็ด ส่วนผสมที่เข้ากันได้ดีอย่าง กิมจิและข้าวสวย คลุกเคล้ากับเนื้อสัตว์ต่าง ๆ ทำให้มีรสสัมผัสที่เผ็ดร้อน มาดูวิธีทำกัน!