Tag Archives: ของหวาน (Sweets)

บิงซู Bingsu (빙수) น้ำแข็งใสนมเกล็ดหิมะใส่ผลไม้ ที่ขึ้นชื่อในเกาหลี

บิงซู Bingsu (빙수) น้ำแข็งใสนมเกล็ดหิมะใส่ผลไม้ ที่ขึ้นชื่อในเกาหลี

บิงซู Bingsu (빙수) น้ำแข็งใสผลไม้ นมเกล็ดหิมะนุ่ม ๆ ขนมหวานที่ขึ้นชื่อในเกาหลี หวานเย็นชื่นใจ ในประเทศที่ร้อนอบอ้าวช่วยให้ร่างกายคลายร้อนได้ดี ทำง่ายมากกก

อินจอลมี Injeolmi (인절미) โมจิสไตล์เกาหลีหรือเค้กข้าวเกาหลี

อินจอลมี Injeolmi (인절미) โมจิสไตล์เกาหลีหรือเค้กข้าวเกาหลี

อินจอลมี Injeolmi (인절미) โมจิเกาหลีเนื้อหนึบหนับ เป็นเมนูของว่างทำจากแป้งที่เหนียวนุ่มผสมเข้ากับน้ำตาลทรายแดง และถั่วบดหวานมัน สูตรที่นำมาฝากวันนี้ทำง่ายมากก

ทังฮูลู Tanghulu (탕후루) ผลไม้ชุบน้ำเชื่อม หรือ ถังหูลู่ ถ้ามาเกาหลีต้องได้ลอง

ทังฮูลู Tanghulu (탕후루) ผลไม้ชุบน้ำเชื่อม หรือ ถังหูลู่ ถ้ามาเกาหลีต้องได้ลอง

ทังฮูลู Tanghulu (탕후루) ผลไม้ชุบน้ำเชื่อม หรือ ผลไม้เคลือบน้ำตาลสุดหวานฉ่ำ โดยรสสัมผัสเมื่อกัดเข้าไปคำแรกคือ เปรี้ยวหวานกรุบกรอบกำลังพอดี

มิซูคารุ Misugaru (미숫가루) ผงเครื่องดื่มธัญพืชหอมชื่นใจ

มิซูคารุ Misugaru (미숫가루) ผงเครื่องดื่มธัญพืชหอมชื่นใจ

มิซูคารุ Misugaru (미숫가루) ถือเป็นเครื่องดื่มอันดับต้น ๆ ที่คนเกาหลีนิยมดื่มในช่วงหน้าร้อน บอกเลยว่ารสชาติอร่อยสดชื่นมาก ๆ แถมยังดีต่อสุขภาพด้วย ไม่ลองไม่ได้!

ฮวาแช Hwachae (화채) ขนมหวานเย็นแถมได้วิตามินจากผลไม้ด้วย

ฮวาแช Hwachae (화채) ขนมหวานเย็นแถมได้วิตามินจากผลไม้ด้วย

ฮวาแช Hwachae (화채) ขนมหวานเย็นฉ่ำสไตล์เกาหลี ที่ใช้วัตถุดิบจากผลไม้เป็นหลัก เมนูที่คนเกาหลีนิยมรับประทานในช่วงฤดูร้อน ทั้งยังเป็นเมนูที่ทำตามได้ง่ายมาก ๆ

ทัลโกนา Dalgona (달고나) ขนมยอดฮิตที่โด่งดังจากซีรี่ส์ “Squid Game”

ทัลโกนา Dalgona (달고나) ขนมยอดฮิตที่โด่งดังจากซีรี่ส์ “Squid Game”

ทัลโกนา มีต้นกำเนิดมาจากเมืองปูซานในประเทศเกาหลี ขนมน้ำตาลยอดฮิตที่เกาะกระแสโด่งดัง จากซีรีส์ “Squid Game” มาดูวิธีทำกันเลย!

พัทบิงซู Patbingsu (팥빙수) ของหวานคลายร้อนสุดฮิตในประเทศเกาหลี

พัทบิงซู Patbingsu (팥빙수) ของหวานคลายร้อนสุดฮิตในประเทศเกาหลี

พัทบิงซู (팥빙수) ขนมเกล็ดหิมะสไตล์เกาหลี มีความหมายตรงตัวว่า น้ำแข็งใสใส่ถั่วแดง ซึ่งเกิดขึ้นในราชวงศ์โชซอน ส่วนผสมสำคัญคือ เกล็ดน้ำแข็งที่ทำมาจากนม และไซรัปมาดูวิธีทำกันเลย!

โฮต็อก Hotteok (호떡) ขนมแพนเค้กสไตล์เกาหลี ขนมวัยเด็กของคนเกาหลี

โฮต็อก Hotteok (호떡) ขนมแพนเค้กสไตล์เกาหลี ขนมวัยเด็กของคนเกาหลี

โฮต็อก Hotteok (호떡) ขนมแพนเค้กสไตล์เกาหลี เป็นขนมวัยเด็กของคนเกาหลีหลายคน หน้าตาคล้ายแพนเค้กที่นำลงไปทอดบนกระทะแบน หอมอร่อย ทำง่าย มาดูวิธีทำกันเลย!!