Category: กินดีอยู่ดีที่เกาหลี

บุลโกกิ Bulgogi (불고기) เมนูเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำด้วยซอสเกาหลี

บุลโกกิ Bulgogi (불고기) เมนูเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำด้วยซอสเกาหลี

บุลโกกิ Bulgogi (불고기) อีกหนึ่งเมนูขึ้นชื่อที่ทำให้ใครหลายคนเริ่มเปิดใจให้กับอาหารเกาหลี ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก มาดูวิธีทำกันเลย!

ซัมกยอบซัล Samgyeopsal (삼겹살) หมูสามชั้นย่างเกาหลี สวรรค์ของคนรักปิ้งย่าง

ซัมกยอบซัล Samgyeopsal (삼겹살) หมูสามชั้นย่างเกาหลี สวรรค์ของคนรักปิ้งย่าง

ซัมกยอบซัล Samgyeopsal (삼겹살) เมนูห้ามพลาด เมื่อใดที่ได้ไปเกาหลี พร้อมเครื่องเคียงจัดเต็ม แต่ถ้าอยากทำเอง ลองมาดูวิธีทำได้ที่นี่!

แฮจังกุก Haejangguk (해장국) มาซดซุปแก้แฮงค์ให้สร่างเมากันเถอะ

แฮจังกุก Haejangguk (해장국) มาซดซุปแก้แฮงค์ให้สร่างเมากันเถอะ

แฮจังกุก Haejangguk (해장국) ซุปแก้แฮงค์ที่สายปาร์ตี้ควรรู้ เป็นเมนูที่มีมากว่าร้อยปีแล้วนะ ลองมาดูวิธีทำกว่าจะมาเป็นเมนูนี้กันเลย อ่านต่อ คลิก!

โคชูจัง Gochujang Sauce (고추장) เครื่องปรุงรสเด็ด เผ็ดกลมกล่อมกำลังดี

โคชูจัง Gochujang Sauce (고추장) เครื่องปรุงรสเด็ด เผ็ดกลมกล่อมกำลังดี

โคชูจัง Gochujang Sauce (고추장) เครื่องปรุงคู่บ้านสำหรับชาวเกาหลี ที่รังสรรค์ได้ทุกเมนูอร่อย จะซื้อสำเร็จรูปก็ได้ หรือทำเองก็ดี มาดูวิธีทำกันเลย

แพนเค้กกิมจิ คิมชิจอน Kimchijeon (김치전) รสเข้มจัดจ้าน สไตล์แม่บ้านเกาหลี

แพนเค้กกิมจิ คิมชิจอน Kimchijeon (김치전) รสเข้มจัดจ้าน สไตล์แม่บ้านเกาหลี

คิมชิจอน Kimchijeon (김치전) หรือ แพนเค้กกิมจิ อีกหนึ่งเมนู Fusion ที่ผสมผสาน 2 เมนูเข้าด้วยกัน ทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน มาดูวิธีทำกันเลย!

ออมุก Eomuk (어묵) ลูกชิ้นปลาแผ่นเกาหลี เนื้อเด้งหนึบหนับ

ออมุก Eomuk (어묵) ลูกชิ้นปลาแผ่นเกาหลี เนื้อเด้งหนึบหนับ

ออมุก Eomuk (어묵) เมนูที่มักนำไปกินคู่กับเมนูอื่น ๆ ช่วยเพิ่มความอร่อยให้กับทุกมื้อ เช่น ต๊อกบกกี จับแช ผัดซอสโคชูจัง เพราะทำง่ายและอร่อยด้วย!

คงพับ Kongbap (콩밥) ข้าวหุงผสมถั่วเพื่อสุขภาพ คุณประโยชน์เน้น ๆ

คงพับ Kongbap (콩밥) ข้าวหุงผสมถั่วเพื่อสุขภาพ คุณประโยชน์เน้น ๆ

คงพับ Kongbap (콩밥) ข้าวผสมถั่วหลากหลายสายพันธุ์เพื่อสุขภาพที่ดีและความอร่อยที่ลงตัว ให้พลังงานที่ดีกับร่างกาย และกินคู่กับเมนูที่หลากหลายได้

ซัมจัง Ssamjang (쌈장) ซอสเกาหลีรสเด็ด เผ็ดเข้มถึงใจ

ซัมจัง Ssamjang (쌈장) ซอสเกาหลีรสเด็ด เผ็ดเข้มถึงใจ

ซัมจัง Ssamjang (쌈장) เสริมพลังความอร่อยสุดฟินให้กับคนรักเมนูปิ้งย่างสไตล์เกาหลี มาดูวิธีทำซัมจังง่าย ๆ ด้วยตัวเองได้ที่นี่ อ่านต่อ คลิก!

ทเวนจัง Doenjang (된장) เต้าเจี้ยวเกาหลี ของดีที่อยู่คู่ครัวแดนโสม

ทเวนจัง Doenjang (된장) เต้าเจี้ยวเกาหลี ของดีที่อยู่คู่ครัวแดนโสม

เต้าเจี้ยวเกาหลี ทเวนจัง Doenjang (된장) ที่ต้องผ่านกรรมวิธีอันยาวนานแรมปี กว่าจะเกิดเป็นเครื่องปรุงรสที่สามารถนำไปทำเมนูอื่นต่อได้ อ่านต่อ คลิก

ชองกุกจัง Cheonggukjang (청국장) หอมเข้มถึงใจ กับสตูว์ถั่วหมักสไตล์เกาหลี

ชองกุกจัง Cheonggukjang (청국장) หอมเข้มถึงใจ กับสตูว์ถั่วหมักสไตล์เกาหลี

ชองกุกจัง Cheonggukjang (청국장) แม้ว่าจะมีกลิ่นที่ฉุนไปสักหน่อย แต่เมื่อเทียบกับรสชาติแล้ว ขอบอกเลยว่าอร่อยเกินเบอร์มาก มาดูวิธีทำกันเลย!