สวัสดีครับทุกคน ถ้าพูดถึงอาหารการกินในเกาหลี จริงๆแล้วมันมีเยอะมาก แต่สำหรับเราไม่มีอะไรฟินเท่าเจ้านี่เลย สิ่งนั้นก็คือออออ…. “ต๊อก” (떡) หรือ เจ้าก้อนแป้งเหนียวๆหนึบๆเนี่ยแหละฮะท่านผู้ชม

จริงๆตัวแป้งต๊อก สามารถเอาไปทำอะไรได้หลายอย่างมาก แต่ที่พวกเราคนไทยคุ้นๆกันคือเมนู “ต๊อกปกกี” (떡볶이) นั่นเอง

วันนี้เลยถือโอกาสเอารูป “ต๊อก” ในเมนูที่หลากหลาย จากหลายร้านในโซลมาให้ชมกัน

ปล.1 สายบริโภคแป้ง ระวังหิว

ปล.2 สาระไม่ค่อยมี เล่าเรื่องล้วนๆ

มาเริ่มกันเลยครับบบบบ

พิกัด: อีแด (มหาลัยหญิงล้วนอีฮวา อยู่ตามทางถนนที่จะเดินเข้าตัวมหาลัย แต่อยู่ฝั่งเดียวกับลานกิจกรรม)
ความเหนียวของแป้งต๊อก: ★☆☆☆☆
ระดับความเผ็ดของซอสโปกี: ★★☆☆☆
ความฟินโดยรวม: ★★☆☆☆บอกเลยว่าหยุดกินไม่ได้จริงๆ

พิกัด: อีแด (มหาลัยหญิงล้วนอีฮวา อยู่ตามทางถนน อยู่หัวมุมใกล้กับถนนที่จะเข้าตัวมหาลัย)

ความเหนียวของแป้งต๊อก: ★★☆☆☆
ระดับความเผ็ดของซอสโปกี: ★★☆☆☆
ความฟินโดยรวม: ★★★☆☆

เจ้าของร้านเป็นคุณป้าน่ารักๆ ตามแบบฉบับคุณป้าชาวเกาหลี หลังจากเซย์ไฮ อันยองไปเบาๆ ป้าแกก็ตักเพิ่มให้อีกนิดหน่อย อิอิ

*** ต๊อกโกชี (떡꼬치) ***

พิกัด: ร้านริมถนน หน้าห้าง Doota แถวทงแดมุน

ความเหนียวของแป้งต๊อก: ★★★☆☆
ระดับความอร่อยของซอส: ★★☆☆☆
ความฟินโดยรวม: ★★☆☆☆

เป็นครั้งแรกที่ค้นพบเมนูใหม่จากแป้งต๊อก 5555 ฟินอยู่นะ ถึงแม้จะเหนียวไปหน่อยนึงก็เถอะ โดนไปสองไม้เบาๆครับผม

ใหญ่กว่าหน้าอีกครับผม แต่ก็กินหมด 55555

พิกัด: ร้านมยองฮวาดัง อยู่ชั้นสอง กลางตลาดมยองดง

ความเหนียวของแป้งต๊อก: ★★☆☆☆
ระดับความเผ็ดของซอสโปกี: ★★☆☆☆
ความฟินโดยรวม: ★★☆☆☆

ร้านนี้คุณลุงที่ดูแลร้านให้ฟีลเหมือนเป็นคุณพ่อ (เราสั่งบิบิมมยอนมา คุณลุงมาตัดเส้นให้เพราะเห็นว่ากินลำบากเหลือเกิน + หยิบส้อมมาเผื่อลูกค้าใช้ตะเกียบไม่เป็นด้วย 5555)ปล. ร้านคุณลุงมีขายอีกหลายอย่างด้วยนะ ไปอุดหนุนกันได้

พิกัด: ร้านข้างถนนระหว่างทางไปหมู่บ้านบุกชอนฮันอก

ความเหนียวของแป้งต๊อก: ★☆☆☆☆
ระดับความเผ็ดของซอสโปกี: ★★☆☆☆
ความฟินโดยรวม: ★★☆☆☆

ถึงแม้ว่าซอสจะเหมือนแกงส้ม น้ำเยอะไปหน่อย แต่คุณป้าร้านนี้ก็น่ารักอีกแล้ว กลัวร้อนเลยซ้อนถ้วยมาให้สองอัน อิอิ

พิกัด: ร้านมันนา ต๊อกปกกี ย่านฮงแด เดินตามสวนสาธารณะ ร้านป้าจะอยู่เกือบปากซอย

ความเหนียวของแป้งต๊อก: ★★☆☆☆
ระดับความเผ็ดของซอสโปกี: ★★★☆☆
ความฟินโดยรวม: ★★★★☆

คุณป้าชอบเปิดทีวีดูตอนเย็นๆ แถมยังใจดีมากกกกก วันก่อนที่เราจะกลับไทย เราไปอ้อนคุณป้าว่าเดี๋ยวจะกลับแล้ว คงคิดถึงต๊อกร้านคุณป้ามากแน่ๆ ทีนี้คุณป้าเลยตักซัดไม่ยั้งเลยครับผม 5555555ปล. ร้านคุณป้าขายโอเด้ง รามยอน ของกินข้างทางเล็กๆน้อยๆด้วยนะฮะ ถือว่าครบ

ภาพบรรยากาศระหว่างการเจรจาออดอ้อน เนื่องจากเป็นมื้อสุดท้ายแล้วที่จะได้กินต๊อกที่นี่

อ้อนสำเร็จแล้วววว เย่ะะะ

ในที่สุดก็ได้ต๊อกกลับมากินแล้ววว ฟินมั่กกกก บอกเลยว่าซื้อร้านคุณป้าทุกเย็น ถ้าได้กลับไป จะเอารูปนี้ไปโชว์ 5555ความจริงกินเยอะกว่านี้มาก แต่เหมือนหลังๆจะไม่ได้ถ่ายรูปเก็บเอาไว้แล้ว เพราะห่วงกินซะมากกว่า 55555

ขอจบการรีวิวเพียงเท่านี้ สวัสดีครับ ^_^

Diary of Jang Jihoo | ไดอารี่ของจางจีฮู

Facebook: https://www.facebook.com/jangjihoo

Instagram: https://www.instagram.com/jangjihoo

ขอแนะนำ LINE Stickers สำหรับคนที่รักอาหารเกาหลี

• เยอะจุใจถึง 40 เมนู ทั้งอาหาร ขนม เครื่องดื่ม
• มีทั้งภาษาไทยและเกาหลี ใช้สื่อสารได้คุ้มค่า
• ภาพสวย สมจริง เห็นแล้วชวนหิว

ดาวน์โหลด คลิก

อยากอ่านเกร็ดความรู้เกี่ยวกับอาหารเกาหลีเมนูอื่น ๆ อีก คลิกที่นี่เลย